2011.11.10 Thursday
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J-Salon Blog渋谷で毎月開催されている「J-salon」参加メンバーの交流のブログです。
おいしいものを持ち寄って、ワクワクするひとときをご一緒に過ごしましょう！ なお「J-salon」はご紹介者がある方のみのご紹介制とさせていただいております。 2011.11.10 Thursday
2011年１１月18日は「岡山」ナイトです。
11月の「Ｊサロン」は、先月に続き、渋谷区円山町（神泉駅そば）にある小料理屋さん「旬菜ＳＯＲＡ」にて、行います。
今回は、岡山からsugachanがお友達と参加してくださいます（しかも、差し入れあり！） sugachanのブログはこちらです。http://blog.okayamajaken.jp/ 岡山にゆかりがある方もない方も、楽しいひとときをご一緒しましょう。 小さいお店なので、１０名程度でいっぱいです。 参加ＯＫな方は事前にご連絡いただけると助かります。 ○日時 11月18日午後７時から９時（９時を過ぎると２次会別予算になります） ○場所 「旬菜ＳＯＲＡ」 ○会費 ５０００円（飲食代として） 持ち込み、差し入れも大歓迎です。 2011.10.19 Wednesday
201１年10月17日の「Ｊサロン」
渋谷区神泉町にある「旬菜ＳＯＲＡ」（電話 03-3464-6575）で、10月17日に開催された「Ｊサロン」のメニューです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・ 山口県産尾長マグロの刺身、福島産馬刺し ・ 紫芋、芋の蜜煮 ・ 大根、里芋、ごぼう、蕪の旨煮 ・ 若鶏の大和煮 ・ もって菊の銀あんかけ ・ まいたけ、紫芋、しし唐辛子（京都）の天ぷら ・ ブロッコリー、ミニトマト ・ 蕪の葉ピリ辛煮 ・ 岩中豚（岩手産） 長ネギの串焼き ・ 小松菜のおひたし ・ ごぼうと揚げの炊き込みごはん ・ デザート（りんご、なし、みかん） ・ 吸い物（ブナカヌカと長ネギ） 産地表示がないものはすべて、山形県白鷹町のものです。 来月は11月18日。岡山県をテーマに、「旬菜ＳＯＲＡ」で、午後７時から９時までです。 JUGEMテーマ：グルメ 2011.07.29 Friday
2011年7月28日の「Ｊサロン」
「Ｊサロン」は、１９９７年２月から、毎月、いろいろなカタチで行われてきた交流サロンです。
2011年になって上半期はちょっとお休みしていました。 （じつは、こっそりと、小さく小さく集まってはいましたが、告知したりということを怠っていたのです） 7月から、久々に再開しました。 これまでオフィスでやっていたものを、 オーガニックカフェ「パブリック松涛」を貸しきる形でやってみました。 オーガニックカフェ パブリック松涛 ORGANIC CAFE PUBLIC SHOTO ■http://www.public-shoto.com/ 〒150-0046 東京都渋谷区松涛2-14-5ヴィラ松涛101 TEL 03-5453-7900 山形県白鷹町の野菜、会員のみに販売される「平成蔵人考」第１５幕版初しぼり大吟醸酒、 岐阜のとり沢さんの奥美濃地鶏と名古屋コーチン、チャプチーノのウーピーパイ、などなど。 おなかいっぱい食べて、飲んで、楽しいひとときでありました。 写真のアップロードの方法を忘れてしまいましたので、写真は掲載しません。 というか、食べるのが忙しくて、写真をロクにとっておりません。それほど、おいしいものばかりでした。 Ｆａｃｅｂｏｏｋも始めました。「伊藤淳子」で検索してみてください。 「Ｊサロン」のコミュも近日開設予定です。 |
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伊藤 淳子 ハム、ソーセージ、お茶、ケーキ、和菓子、チョコレート、パン、味噌、醤油、日本酒、ビール・・・ ぜーんぶオーダーメイドです。
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