J-Salon Blog

渋谷で毎月開催されている「J-salon」参加メンバーの交流のブログです。
おいしいものを持ち寄って、ワクワクするひとときをご一緒に過ごしましょう!

なお「J-salon」はご紹介者がある方のみのご紹介制とさせていただいております。
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2011年11月18日は「岡山」ナイトです。
 11月の「Jサロン」は、先月に続き、渋谷区円山町(神泉駅そば)にある小料理屋さん「旬菜SORA」にて、行います。
今回は、岡山からsugachanがお友達と参加してくださいます(しかも、差し入れあり!)

sugachanのブログはこちらです。http://blog.okayamajaken.jp/2011/11/6_4811.html

岡山にゆかりがある方もない方も、楽しいひとときをご一緒しましょう。
小さいお店なので、10名程度でいっぱいです。
参加OKな方は事前にご連絡いただけると助かります。

○日時 11月18日午後7時から9時(9時を過ぎると2次会別予算になります)
○場所 「旬菜SORA」
○会費 5000円(飲食代として)

持ち込み、差し入れも大歓迎です。


| イトウジュンコ | Jサロン | 12:52 | comments(0) | - | pookmark |
2011年10月17日の「Jサロン」
 渋谷区神泉町にある「旬菜SORA」(電話 03-3464-6575)で、10月17日に開催された「Jサロン」のメニューです。

===========
・ 山口県産尾長マグロの刺身、福島産馬刺し
・ 紫芋、芋の蜜煮
・ 大根、里芋、ごぼう、蕪の旨煮
・ 若鶏の大和煮
・ もって菊の銀あんかけ
・ まいたけ、紫芋、しし唐辛子(京都)の天ぷら
・ ブロッコリー、ミニトマト
・ 蕪の葉ピリ辛煮
・ 岩中豚(岩手産) 長ネギの串焼き
・ 小松菜のおひたし
・ ごぼうと揚げの炊き込みごはん
・ デザート(りんご、なし、みかん)
・ 吸い物(ブナカヌカと長ネギ)

産地表示がないものはすべて、山形県白鷹町のものです。

来月は11月18日。岡山県をテーマに、「旬菜SORA」で、午後7時から9時までです。

JUGEMテーマ:グルメ
| イトウジュンコ | Jサロン | 16:48 | comments(0) | - | pookmark |
2011年7月28日の「Jサロン」
 「Jサロン」は、1997年2月から、毎月、いろいろなカタチで行われてきた交流サロンです。

2011年になって上半期はちょっとお休みしていました。

(じつは、こっそりと、小さく小さく集まってはいましたが、告知したりということを怠っていたのです)

7月から、久々に再開しました。

これまでオフィスでやっていたものを、

オーガニックカフェ「パブリック松涛」を貸しきる形でやってみました。

    オーガニックカフェ パブリック松涛
    ORGANIC CAFE PUBLIC SHOTO
    ■http://www.public-shoto.com/ 
    〒150-0046
    東京都渋谷区松涛2-14-5ヴィラ松涛101
    TEL 03-5453-7900

山形県白鷹町の野菜、会員のみに販売される「平成蔵人考」第15幕版初しぼり大吟醸酒、
岐阜のとり沢さんの奥美濃地鶏と名古屋コーチン、チャプチーノのウーピーパイ、などなど。

おなかいっぱい食べて、飲んで、楽しいひとときでありました。

写真のアップロードの方法を忘れてしまいましたので、写真は掲載しません。

というか、食べるのが忙しくて、写真をロクにとっておりません。それほど、おいしいものばかりでした。

Facebookも始めました。「伊藤淳子」で検索してみてください。

「Jサロン」のコミュも近日開設予定です。

| イトウジュンコ | Jサロン | 05:58 | comments(1) | - | pookmark |
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毎日毎日をあわただしく過ごしている人に読んでみてもらいたいです。
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