J-Salon Blog

渋谷で毎月開催されている「J-salon」参加メンバーの交流のブログです。
おいしいものを持ち寄って、ワクワクするひとときをご一緒に過ごしましょう!

なお「J-salon」はご紹介者がある方のみのご紹介制とさせていただいております。
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12月のサロンのお知らせ《開催場所の変更》
番頭@エイガアルです。

諸事情により、開催場所が変更になりました。
通常どうり、エイガアルで開催させていただきます。
皆様には混乱を招くような変更で、申し訳ありません。

下記決定内容です。

●日時 12月08日(木)午後6時30分
●場所 エイガアル 1F会議室
●会費 3000円+なにか1品持ってきてください
●定員 35名 (現在20名ほどです)
●今回のテーマは「総集編!田舎を味逢おう」
食材をご提供いただいたのは

(有)アグリクリエイト あゆみの会 高安 和夫さん
  旬の野菜各種
NPO法人 那須野まちづくり 人見 浩さん
  地酒「大那」 純米酒   1升
  地酒「大那」 純米吟醸  1升
○五島列島の海の水で作った「潮豆腐
山形県飯豊町 たんぽぽの会
  おかちゃの自慢  (お菓子)
  雪室そばかりんとう
○山形県小国町 高橋農園
  わらび一本漬け
山形県余目農協  米どころのお餅各種
  しそ巻き  (漬物)

来年度よりレストラン「タベラ」様とのコラボレーション
で地方の珍しい食材を活かした食をアレンジしての
サロンを企画していく予定です。
ご期待ください。

 今回は「TAIYAKIサロン」との合同サロンです。

参加はメーリングリスト・メンバーのみとさせていただいています。
メーリングリストに参加ご希望の方は、
お名前(本名)とご職業を書いてメールください。
メールの宛先は、junco_ito のあとに@yahoo.co.jp をつけてお願いします。
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12月の「Jサロン」は「総集編 田舎を味わおう」
ということで、すでに定員オーバーになりました。 ご参加お申し込みありがとうございます。 ======================== ●日時 12月08日(木)午後6時30分 ●場所 エイガアル 1F会議室 ●会費 3000円+なにか1品持っ
| 美食と地域の関連情報 | 2005/12/04 3:44 PM |
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